Чипсы в микроволновке за 5 минут рецепт видео

2.1.1 Видео: как сделать картофельные чипсы в микроволновке

На заметку

Когда ты поймешь, что микроволновка давно сломалась, можешь есть ломтики картошки сырыми или обжарить их на газовой плите. Для этого налей в сковороду масло (около 1 см в высоту), дай ему разогреться, выложи кусочки картофеля одним слоем и обжаривай 5—8 минут. Такой метод вреден с точки зрения образования канцерогенов — но когда тебя это останавливало?

Специи и крошеный кубик бульона картошка впитает лучше, если их размешать в растительном масле и распылить эту смесь на кусочки картошки пульверизатором. Его, правда, не так-то просто найти. Попробуй посмотреть под креслом.

Быстрые чипсы в микроволновке за минут

Если вы хотите побаловать себя домашними чипсам, да еще и не тратить время на готовку, то этот рецепт точно для вас. Продукты нам понадобятся самые ходовые, потому они у вас точно окажутся в наличии. Кулинарных навыков рецепт не потребует, потому если вы начинающий кулинар, у вас тоже все получится.

Ингредиенты:

  • 2 картофелины
  • ½ ч. л. молотой паприки
  • Щепотка соли
  • Черный молотый перец
  • Красный острый молотый перец на кончике ножа
  • 1 ст. ложка растительного масла масло для смазывания тарелки

Способ приготовления:

  1. Картофель среднего размера очищаем от кожуры и промываем.
  2. Нарезам картошку ножом или используем терку. Толщина долек должна быть 1 мм.
  3. В глубокую миску кладем нарезанный картофель, посыпаем его паприкой, солью и двумя видами перца.
  4. Затем поливаем все масло и хорошенько перемешиваем.
  5. Плоскую тарелку смазываем маслом и выкладываем на нее кружочки картофеля в один слой.
  6. Отправляем в микроволновку на 4-5 мину, в зависимости от модели, и готовим на максимальной мощности.
  7. Когда чипсы будут готовы, они приобретут румяный оттенок, а по своей структуре станут плотными.
  8. Подаем чипсы приготовленный в микроволновке к пиву или кушаем их просто так.
Читайте также:  Тарталетки с семгой: подборка самых вкусных рецептов

Подготовка к приготовлению

Для приготовления домашних чипсов в микроволновке потребуется наличие некоторых инструментов:

  • Острый нож или шинковка-слайсер;
  • Разделочная доска;
  • Дуршлаг;
  • Чистое сухое кухонное полотенце (можно применять бумажные одноразовые кухонные);
  • Пергамент для выпечки.
  • В домашних условиях можно готовить чипсы из тех же продуктов, которые привыкли видеть в красочных упаковках в магазинах: картофель, яблоки, бананы, морковь. Впрочем, экспериментировать на собственной кухне можно бесконечно. Главное условие: продукт не должен быть слишком водянистым (ягоды не подойдут).

    Приготовление чипсов следует начинать с тщательного мытья отобранных продуктов.

    Как сделать картофельные чипсы в микроволновке за минут

    1. Домашние чипсы можно приготовить двумя основными способами: в духовке и в микроволновке. Второй вариант гораздо проще и быстрее, поэтому мы отдадим предпочтение именно ему. Выбираем картофельные клубни среднего размера, промываем, очищаем, а затем нарезаем тончайшими кружочками. Можно воспользоваться специальной насадкой для терки или обойтись обычным ножом. Главное, чтобы толщина картофельных пластин была одинаковой и не превышала 2 мм.
    2. Складываем заготовки в удобную миску, посыпаем солью, паприкой, жгучим красным и черным перцем (по желанию можно добавить и другие специи на ваше усмотрение). Поливаем картофельные кусочки маслом, а затем тщательно перемешиваем руками.
    3. Берем плоскую тарелку, равномерно промазываем растительным маслом, а затем распределяем картофельные кружочки одним слоем так, чтобы им было свободно.

    Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут готовы! Приятного вам аппетита!

    Приготовление:

    1. Тонко нарежьте картофель.

    Приготовление:

    2. Замочите или промойте в дуршлаге, чтобы убрать лишний крахмал. Держите картофель в воде, пока вода не станет прозрачной и чистой.

    Приготовление:

    3. Высушите между 2 чистыми кухонными полотенцами. 4. Посыпьте специями. 5. Готовьте чипсы в микроволновке порциями. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 3 минуты.

    Приготовление:

    6. Переверните их, уменьшите мощность до 50 % и готовьте еще 3 минуты. Те “чипсины”, которые начинают коричневеть, достаньте раньше.

    Приготовление:

    7. Достаньте первую порцию и поставьте следующую. Так проделайте со всем картофелем.

    Приготовление:

    Вместо картофеля могут использоваться и другие овощи.

    Приготовление:

    Готовим чипсы за минут с сыром

    Готовим чипсы за минут с сыром

    По такому рецепты чипсы сможет приготовить даже ребенок, что уж говорить о новичке. Главное, делать это аккуратно. А дело занимает всего пять минут.

    Готовим чипсы за минут с сыром
    ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
    картофель 1 шт
    подсолнечное масло 5 мл
    твердый сыр 25 г
    соль 2 щепоти
    Готовим чипсы за минут с сыром

    Уйдет на готовку – 10 минут.

    Готовим чипсы за минут с сыром

    Сколько калорий – 135 калорий.

    Готовим чипсы за минут с сыром

    Как приготовить:

    Готовим чипсы за минут с сыром
    1. С картошки снять кожуру острым ножом и вымыть ее;
    2. Нарезать клубень слайсами любым удобным способом;
    3. Слайсы картошки промыть проточной водой, чтобы смылся весь крахмал;
    4. Картошку промокнуть салфетками;
    5. Сбрызнуть слайсы маслом и посолить;
    6. Сыр измельчить с помощью терки;
    7. Отправить соленый картофель в микроволновку на четыре минуты;
    8. Через четыре минут картошку вытащить и каждый слайс слегка посыпать сыром;
    9. Отправить обратно еще на минутку.
    Готовим чипсы за минут с сыром

    Совет: если хотите попробовать более оригинальный вкус чипсов, можете смешать сыр с чесночным порошком. Должно быть пикантно!

    Готовим чипсы за минут с сыром

    Готовим чипсы за минут с сыром

    Фруктовые варианты

    Немногие люди знают, что при наличии СВЧ-устройства можно приготовить не только картофельные, но и яблочные, и даже банановые чипсы в микроволновке.

    Читайте также:  Аппетитные горячие бутерброды (мини-пиццы) с беконом и сыром

    Лакомство из яблок

    Сладкие «хрустики» нравятся и взрослым, и детям. Поэтому предлагаем вам сделать вкусные яблочные чипсы в микроволновке.

    Для приготовления вам понадобится:

    • яблоки — 3 шт.;
    • щепотка корицы;
    • сахарный песок — 1 ч. л.

    Этапы приготовления:

    1. Чтобы получились идеальные чипсы из яблок, рекомендуется брать плоды сладких сортов. Помытые и обсушенные яблочки необходимо нарезать слайсами. Можно воспользоваться ножом или специальной теркой. Удалите семечки.
    2. Поместите яблочные кольца на блюдо для СВЧ-печи. Смешайте корицу с сахарным песком, присыпьте сверху.
    3. Готовьте яблочные дольки в микроволновке в течение 5 минут.

    Чипсы из яблок для детворы: пошаговый видеорецепт

    Банановый вариант

    Как приготовить чипсы в микроволновке из бананов? Такой вопрос интересует многих родителей, дети которых любят этот тропический плод.

    Вам понадобится:

    • банан — 2 шт.;
    • растительное масло — 1-2 ч. л.;
    • какао — 1 ст. л.;
    • сахарная пудра — 1 ст. л.

    Этапы приготовления:

    1. Банановые чипсы делаются очень просто и быстро. Вам даже не понадобится специальное приспособление, как в случае с картофельными чипсами. Нарежьте фрукт тонкими слайсами.
    2. Смажьте емкость для микроволновки маслом, выложите кусочки бананов.
    3. Отправьте в микроволновую печь на 5 минут. Через каждую минуту переворачивайте золотистые банановые пластины. Перед подачей на стол украсьте порошком какао или сладкой пудрой.

    Этот вариант чипсов можно приготовить и без масла.Банановый рецепт в микроволновке с видео

    Сырные чипсы

    • прованские приправы — 5 гр.
    • сыр твёрдого сорта — 125—130 гр.
    • масло сливочное — 15 гр.
    1. Протрите сырный продукт на крупной тёрке, выложите в миску. Присыпьте специями, по желанию добавьте соль. Приготовьте крутящуюся тарелку от микроволновки, поместите на неё кусок пергамента.
    2. Смажьте бумажную подложку растопленным сливочным маслом, чтобы чипсы не прилипали. Сделайте из тёртого сыра небольшие круглые лепёшки, выложите на блюдо.
    3. Важно соблюдать расстояние, поскольку в процессе нагревания сыр расплывётся и чипсы могут слипнуться. Обязательно включите СВЧ-печь на высокую мощность, чтобы слайсы быстро схватились.
    4. Отправьте тарелку в микроволновку, выставите время в пределах 3,5—4 минут. Когда таймер просигнализирует о завершении программы, остудите чипсы, приступайте к употреблению.
    Читайте также:  Рулетики из свинины с сыром в духовке